از جمله مهم ترین خواص میگو:
ریزش مو را متوقف می‌کند:
بسیاری از مردان و زنان ریزش مو را تجربه می‌کنند، مشکلی که چون سابقه‌ی ژنتیکی ندارند، می‌توانستند از آن پیشگیری کنند. در چنین مواردی، می‌توان ریزش مو را به عوامل محیطی و رژیم غذایی ناسالم مربوط دانست که به راحتی می‌توان آن را درمان کرد. نتایج تحقیقات نشان می دهد کمبود روی عاملی قوی در ریزش مو است که می‌توان با بر طرف کردن این کمبود جلوی آن را گرفت. با افزایش مصرف میگو در رژیم غذایی‌تان، نیازهای بدن‌تان به روی به راحتی برطرف می‌شود چراکه غذای دریایی در بین سرشارترین منابع روی در جهان شناخته می‌شود.
تعداد گلبول‌های قرمز خون را افزایش می‌دهد:
وقتی انسان ها به افزایش تعداد گلبول‌های قرمز خون فکر می‌کنند، آهن اولین ماده‌ی معدنی است که به ذهن آن ها خطور می کند. در حالی که آهن برای تشکیل هموگلوبین ضروری است، اما مواد مغذی مهم‌تری هستند که مستقیما تولید گلبول‌های قرمز خون را افزایش می‌دهند. این مواد شامل ویتامین A، ویتامین B12 می‌شوند. ویتامین A در کمک به تشکیل گلبول‌های قرمز خون از سلول‌های پایه نقش مهمی ایفا می‌کنند چون سلول‌های پایه در حقیقت می‌توانند به هر سلولی تبدیل شوند. ویتامین B12 در کنار آهن فعالیت می‌کند تا هموگلوبین را تشکیل دهد و پتانسیل حمل اکسیژن را در آن‌ها افزایش دهد.
فسفر بالا:
میگو برای تقویت استخوان‌ها بسیار مفید است. مصرف منظم میگو تراکم استخوان‌ها را افزایش داده و در نتیجه استخوان ها را قوی‌تر می‌کند. یکی از مواد لازم برای تشکیل استخوان، فسفر است. فسفر، علاوه بر استخوان‌ها، در استحکام و قدرت دندان‌ها نیز نقش مهمی دارد. اگر استخوان‌های شکننده‌ای داشته باشیم، سلامتی ما مختل خواهد شد.
ارزش غذایی 100 گرم میگو:
کالری: 99 کیلوکالری
کلسترول: 189 میلی گرم
سدیم: 111 میلی گرم
پتاسیم: 259 میلی گرم
پروتئین: 24 گرم
دستور پخت:
یکی از لذیذترین غذاهایی که بیشتر مردم جنوب کشور آن را می پزند هواری میگو است که دستور پخت آن را می توانید در پایین صفحه از قسمت فایل های مرتبط دانلود کنید و از پخت این غذا خوشمزه لذت ببرید.