ماهی قزل سالمون

معرفی:

قزل سالمون نوعی ماهی روغنی است. گوشت آن سفت و پرچرب بوده و چربی در تمام قسمت‌های گوشت پراکنده است. این گونه به طور معمول در آب‌های شیرین به دنیا می‌‌آیند، سپس به اقیانوس‌ها رفته و برای تخم‌گذاری دوباره به آب های شیرین باز می‌‌گردند.

:ارزش غذایی

انرژی: 231 کیلوکالری

پروتئین: 25/72 گرم

چربی: 13/38 گرم

کلسترول: 85 میلی گرم

کلسیم: 28 میلی گرم

فسفر:371 میلی گرم

سدیم: 60 میلی گرم

خواص:

فشار خون بالا را کنترل می کند

خطر ابتلا به حمله ی قلبی را کاهش می دهد

خطر سکته ی مغزی را کاهش می دهد

میزان کلسترول را کنترل می کند

قدرت یادگیری را تقویت می کند

سلامت موها را افزایش می دهد

استحکام ناخن ها را حفظ می کند

مفید برای حفاظت از پوست در مقابل پرتو فرابنفش

علائم صرع را کاهش می دهد

از بروز افسردگی پس از زایمان جلوگیری می کند

دستور پخت:

این ماهی لذیذ دارای انواع روش پخت است که قصد داریم نوع سرخ شده آن را به شما عزیزان و همراهان آموزش دهیم که فایل آموزش را در قالب پی دی اف می توانید در پایین صفحه از قسمت فایل های مرتبط دانلود کنید.